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Desinfectante frutas y verduras Food Clor
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Desinfectante frutas y verduras Food Clor
Éste producto desinfectante frutas y verduras cumple con la Norma EN 901 utilizados en el tratamiento del agua destinada al consumo humano y con los criterios de pureza generales establecidos el RD 773/2023 que regula los coadyuvantes tecnológicos de uso alimentario.
Actúa acondicionando el agua empleada para el lavado de frutas y hortalizas.
También se puede utilizar éste desinfectante frutas y verduras en la cloración de agua para consumo humano.
Apto para la industria alimentaria y colectividades.
CARACTERISTICAS:
Es una disolución acuosa de Hipoclorito de sodio con 150 gr/lt de cloro activo indicado para la limpieza a fondo de vegetales crudos según recomienda la O. M. S.
Condiciones de almacenamiento: El cloro se degrada con facilidad, por lo que se debe almacenar en lugar fresco, protegido de la luz y durante el menor tiempo posible.
MODO DE EMPLEO:
Cloración de agua: Diluir 6-7ml / 100L para obtener 3ppm aproximadamente de cloro activo.
Como agente de tratamiento del agua de lavado de frutas y hortalizas frescas o congeladas disolución de 1-3ml / 10L de agua.
Las frutas y verduras se sumergirán, durante al menos quince minutos a temperatura ambiente, aclarar posteriormente con agua potable. Ejemplos: (20 gotas por litro) o (300 ml por 100 litros de agua).
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